Pepes Belimbing Wuluh
Bening Sawi Wortel
Tentang Masakan
Sawi putih mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Oleh karena itu, mengonsumsi sawi putih secara rutin dan teratur dapat membuat Anda tidak mudah terserang penyakit. Sedangkan wortel memiliki kandungan air dan serat. Jika dikonsumsi secara rutin, wortel bisa membantu menjaga pencernaan lebih sehat.
Bahan-Bahan
200 gr sawi putih, potong-potong |
1 wortel, potong sesuai selera |
1 dau salam |
4 cabe merah, iris serong |
3 bawang merah, iris |
1 bawang putih, iris |
1 tomat merah, iris |
½ sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt MASAKO rasa ayam |
700 ml air |
3 sdm minyak goreng |
Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris bersama daun salam hingga harum masukan air.
Setelah mendidih masukan wortel, masak sebentar lalu masukan sawi putih.
Tambahkan garam, gula dan MASAKO, masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook