Bakwan Tahu Ajinomoto yang renyah di luar, lembut di dalam, dan gurih umami. Cocok buat camilan atau lauk pendamping teh hangat
4 buah tahu putih ,potong dadu
| 2 batang daun bawang, iris |
| 3 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung beras |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt Ajinomoto |
| ½ sdt merica bubuk |
| 1 butir telur |
| 3 sdm air |
| Minyak untuk menggoreng |
Campur tahu ,daun bawang dalam mangkuk.
Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, merica, garam, dan Ajinomoto.
Masukkan telur dan air, aduk sampai adonan bisa dipulung (tidak terlalu cair).
Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan, pipihkan di minyak panas.
Goreng hingga kuning keemasan dan renyah
Angkat dan tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
8 Porsi
