Resep Bakwan Crispy Masako

Bakwan Crispy Masako

Durasi masak 60m
Porsi 6 Porsi
Salah satu pendamping makan nasi orang Indonesia adalah bakwan sayur...rasanya yg crispy menambah selera sebagai lauk pendamping makan...full sayuran juga

Bahan - bahan

Bahan pengikat :

  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm rebon
  • 1/2 sdt Masako Sapi
  • 200 ml air dingin
  • 1/4 sdt ajinomoto

Bahan bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh bawang merah
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam

Bahan sayuran :

  • 1 bh wortel, serut
  • 6 lbr kol, iris tipis
  • 50 gr touge
  • 1 btg daun bawang
  • 50 gr jagung manis
  • 1 btg sledry

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua tepung, baking powder dan kaldu bubuk serta bumbu halus, tambahkan air. Aduk hingga rata

Langkah 2
2

Masukkan semua sayuran dan rebon. Aduk rata.

Langkah 3
3

Tambahkan Masako, aduk rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Langkah 5
5

Sajikan dgn cabe rawit atau sambal kacang

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook