Name: BAKSO PEDAS BUMBU TERASI
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 250g Bakso sapi; 1/2 saset terasi bubuk AJINOMOTO; secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 sdm kecap manis; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit; 7 buah cabe merah; 1 buah tomat

1. Panaskan kukusan lalu kukus bakso selama 15 menit lalu angkat dan sisihkan

2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan bumbu tanak ditandai dengan pecah antara minyak dan bumbunya

3. Masukan bakso yg sudah kukus, bumbui dengan gula garam dan penyedap rasa. Tambahkan juga kecap manis dan terasi bubuk dari SAJIKU. masak kembali hingga bumbu meresap lalu sajikan