Tumis bamer dan baput sampai wangi. Sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tumis bamer dan baput sampai wangi. Sisihkan.
Masukkan semua bahan bakso. Haluskan dengan Chopper.
Chop jamur kuping dan wortel.
Setelah itu masukkan jamur kuping dan wortel yang sudah dichop kasar ke dalam adonan bakso. Aduk sampai rata.
Didihkan air. Lalu matikan kompor. Cetak adonan dengan sendok takar. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Setelah adonan tercetak semua, nyalakan api kompor kembali.
masukkan semua bahan kuah bakso. Beri seasoning dan jangan lupa koreksi rasa.
Siap disajikan
Penyajian: siapkan mangkok, masukkan bihun, bakso, tahu putih kukus, sawi yang sudah direbus, kuah bakso, irisan cabe, bawang pre sesuai selera.Umami banget