Resep Ayam woku

Ayam woku

Ayam woku
4.52
durasi masak 35 Menit
porsi 7 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Olahan ayam memang menjadi salah 1 alternatif umamichi untuk menjadikan resep yang diminati keluarga karena cara dapetin nya gampang dan banyak resep yang tersedia di DAPUR UMAMI 🥰

Bahan-Bahan

Masako, Ajinomoto

500gr ayam
1/2butir jeruk nipis
Lada
Garam

Bumbu ulek

1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir bawang bombai
4 butir ketumbar

Tambahan

Kemangi secukupnya
Daun salam 3lbr
Daun jeruk 2 lbr
Serai 2 batang

Tambahan

Air,minyak , santan secukupnya
Garam , Masako, Ajinomoto, gulpas,dan merica

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Cuci bersih ayam,marinasi pakai bahan diatas

2
Langkah 2/6

Ulek bahan yang sudah disiapkan ,ulek sampai halus

3
Langkah 3/6

Setelah halus, kemudian panaskan minyak.kemudian tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum.aduk

4
Langkah 4/6

Masukan bahan tambahan seperti serai ,daun jeruk,daun salam (Kemangi jangan dulu di masukkan)

5
Langkah 5/6

Masukan ayam ,dan air aduk berikan bumbu seasoning .aduk

6
Langkah 6/6

Masukan santan biarkan meresap ,cek rasa dan terakhir masukan daun kemangi..setelah masak sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook