Dengan aromatik daun kemanggi masak apa saja bisa jadi enak.
1/2 ekor ayam
| 8 cabe |
| 10 bawang merah |
| 5 bawang putih |
| 1 ruas kunyit |
| 2 kemiri |
| 1 batang sereh |
| 1 ruas jahe |
| 2 daun jeruk |
| Daun kemangi secukupnya |
| Air secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
| 1 sdt garam |
| 1 bungkus masako ayam |
| 1 sdt gula |
Cuci ayam kemudian Rebus ayam sampai dagingnya matang
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
Jika sudah harum masukan ayam, beri sedikit air, gula, garam, dan masako masak sampai ayamnya meresap
Jika airnya sudah menyusut masukan kemanggi aduk sebentar
Jika sudah matang siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
