Name: Ayam Teriyaki
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gr dada fillet, slice tipis; 1 buah jeruk nipis; 3 buah cabai merah besar; 3 buah cabai hijau besar; 3 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay; 1/2 sdt garam; 3 sdm Saori® Teriyaki; 3 sdm kecap manis; 2 sdm Saori® Saus Tiram; 1/2 sdt Masako® Kaldu Jamur; Air; Larutan maizena; Biji wijen; Minyak goreng

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam marinasi selama 3 menit

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum,

masukkan ayam beri air, garam, Saori® Teriyaki, kecap manis, Saus Tiram, Masako® kaldu jamur, masak hingga matang dan empuk, masukkan bawang bombay dan biji wijen serta larutan maizena, koreksi rasa lalu sajikan