Haii moms semuaa.. Hari ini saya mau buat menu kesukaan anak2 yaitu Ayam Popcorn Teriyaki ala Saori. Ini merupakan menu comfort food dikala binggung mau masak apa untuk anak2. Pasti klo saya buat ini anak2 tidak pernah menolak. Kunci kelezatannya yaitu dengan menggunakan Saori Saus Teriyaki dan Masako Ayam. Yuk dicoba buat jg dirumah..
Bahan Ayam Popcorn
| *150 gr ayam fillet,potong kecil2 |
Bahan pelapis kering
| *Sajiku Tepung Serbaguna |
Bahan pelapis basah
| *3 sdm Sajiku Tepung Serbaguna |
| *80 ml air es |
Bahan Saus Teriyaki
| *1/2 buah bawang bombay,cincang halus |
| *3 cabe hijau keriting,iris |
| *1 sdm maizena yg dilarutkan dengan air |
| *2 sdm saori saus teriyaki |
| *2 sdm kecap manis |
| *masako secukupnya |
| *biji wijen putih secukupnya |
1. Campur & aduk semua bahan pelapis basah dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis basah lalu masukkan kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting
2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
4. Masukkan larutan maizena,saus teriyaki dan kecap manis
5. Masukkan masako dan merica, aduk rata
6. Masukkan ayam popcorn,cabe hijau keriting dan wijen lalu masak hingga bumbunya meresap. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
