Botok Teri Pare

Recook menunya Chef @dindaalamanda bikin ayam popcorn manis. Duh, anakku lahap banget makannya..
Bahan marinasi
500 gram dada ayam |
3 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
1 sdt Masako® Rasa Sapi |
1 sdt garam |
1/2 sdt merica bubuk |
1 sdm cuka |
Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna |
Bahan Tumisan
5 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
5 batang daun bawang, potong panjang |
1 sdm minyak goreng |
1 sdm kecap manis |
Potong bentuk dadu dada ayam, kemudian campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
Aduk rata, lalu baluri ayam dengan Sajiku tepung bumbu
Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan
Tumis semua bahan tumisan, tunggu hingga sedikit caramelize. Masukkan ayam popcorn, lalu aduk rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook