Sambal Telor Asin

Bikin Ayam Popcorn Krispi dengan tepung bumbu serbaguna sajiku, ditambah dengan sedikit tepung panir, garing renyah dan kriuk hasilnya. Sumber Resep, Shenny Suzanna.
Bahan Utama :
500 gram dada ayam fillet, potong dadu |
2 siung bawang putih, haluskan |
1 sdm Masako ayam |
1 sdm ketumbar bubuk |
1 sdm lada bubuk |
Bahan Panir :
200 gram tepung bumbu serbaguna sajiku |
200 gram tepung panir |
Bahan Pencelup :
2 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku |
Secukupnya air |
Campur daging ayam dengan semua Bahan Utama. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.
Siapkan Bahan Panir. Aduk rata, sisihkan.
Siapkan Bahan Pencelup. Aduk hingga larut, sisihkan.
Celupkan ayam ke bahan Pencelup. Lalu gulingkan ke Bahan Panir hingga terselimuti tepung.
Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang. Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan, lalu angkat, tiriskan.
Pindahkan ke piring saji. Siap untuk disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook