Resep Ayam popcorn cabe garam

Ayam popcorn cabe garam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Ayam popcorn cabe garam ini cocok banget buat menu buka puasa dan sahur. Rasanya yang gurih dan pedas sopan bikin selera makan meningkat.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 110gr ayam fillet bagian dada, potong dadu
  • 2 bungkus Sajiku tepung bumbu lebih sedikit menyerap minyak
  • 13 buah cabe merah keriting, potong bulat kecil
  • 7 buah cabe rawit hijau, potong bulat kecil
  • 4 siung bawang putih, cincang agak halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis.
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • Minyak goreng

Cara Membuat

1

Buat adonan basah: ambil 2 sdm Sajiku tepung bumbu lebih sedikit menyerap minyak beri air hingga cair.

2

Masukkan daging ayam ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering. Lakukan hingga 3-4 kali.

3

Goreng daging ayam di dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

4

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai dan daun bawang, tumis hingga harum.

5

Tambahkan garam, Masako ayam, gula pasir dan merica bubuk, aduk hingga merata lalu masukkan ayam goreng krispinya. Aduk rata.

6

Angkat dan sajikan selagi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook