Campur semua bahan pelapis, ayak agar bumbu rata
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ayam Pok-Pok merupakan camilan ayam goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. Potongan dada ayam yang dibumbui lalu dilapisi tepung menghasilkan tekstur crispy yang menggugah selera di setiap gigitan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan maupun lauk praktis untuk dinikmati bersama keluarga.
Pada resep ini, penggunaan Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikitmembantu menghasilkan ayam goreng yang renyah dengan penyerapan minyak yang lebih ringan. Dipadukan dengan SAORI® Saus Tiram dan jahe parut, ayam memiliki rasa gurih yang semakin nikmat.
Ayam Pok-Pok paling lezat disajikan hangat dengan pelengkap seperti Mayumi® Original dan saus sambal. Camilan ini cocok dinikmati saat bersantai atau sebagai menu praktis di rumah. Untuk mencoba berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
397.3 Kkal
23.0 gram
43.5 gram
8.8 gram
1.3 gram
Campur semua bahan pelapis, ayak agar bumbu rata
Campur ayam dengan bumbu, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan. Sisihkan.
Gulingkan ayam ke dalam tepung pelapis.
Celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan kembali sambil dicubit-cubit.
Goreng dalam minyak panas, goreng hingga renyah. Angkat, tiriskan.
Sajikan dengan pelengkap.