Resep
Ayam kampung goreng bumbu serai dan bakwan jagung
Ayam kampung goreng bumbu serai dan bakwan jagung
45 Menit
3 Porsi
Tentang Masakan
Olahan ayam kampung dan bakwan jagung
Bahan-Bahan
| Ayam kampung,jagung,kunyit,jahe,lengkuas,bawang putih,serai,daun salam |
| Garem,Masako ayam,ketumbar,air,tepung |
Cara Membuat
1
Langkah 1/2
Cuci bersih ayam dengan air mengalir,masukan bumbu halus tambahkan air secukupnya tambahkan daun salam beri garam dan Masako ungkep ayam dengan api kecil sampai airnya surut. Kipas jagung tambahan bumbu dan tepung
2
Langkah 2/2
Goreng bakwan sampai kuning kecoklatan,lalu angkat ayam yang telah diungkep berserta bumbunya setalah dingin goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil. Goreng hingga kecoklatan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
4.6
30 m
30 m
4.5
35 m
35 m
4.7
60 m
60 m
