Resep Asam Pedas Tahu

Asam Pedas Tahu

Asam Pedas Tahu

4.88

durasi masak

15 Menit

porsi

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Asam pedas tahun ini rasanya gurih dan asam, rasa asam nya dihasilkan dari buah kandis yang sudah di jemur. Dan masakan ini paling enak dimasak di panci tanah liat, khas masakan rasanya lebih terasa berbeda. Yang belum pernah nyobain yuk recook bun 👍🏻

Bahan-Bahan

-

5 kotak tahu putih

1 ons cabai merah giling

500ml air putih

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang daun bawang

2 cm jahe

1 lembar daun kunyit

1 batang sereh geprek

3 buah asam kandis

1 sdt masako

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

1. Cuci semua bahan, kemudian masukan tahu, cabai giling ke dalam wajan, lalu beri air

2

Langkah 2/4

2. Giling jahe, bawang merah, bawang putih sampai halus, dan iris daun bawang lalu masukan ke wajan

3

Langkah 3/4

3. Idup kan kompor dengan api sedang, kemudian sambil di aduk, masukan sereh, daun kunyit, asam kandis, lalu masukan masako

4

Langkah 4/4

4. Aduk aduk sampai air nya sedikit menyut, kemudian tes rasa, lalu matikan api dan siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

CEKER MERCON ASAM PEDAS

CEKER MERCON ASAM PEDAS

4.88

20

Waktu

30

ASAM PEDAS TONGKOL

ASAM PEDAS TONGKOL

4.89

17

Waktu

35

Tempe Kuah Asam Pedas ala MASAKO®

Tempe Kuah Asam Pedas ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

4.95

50

Waktu

20

Ceker Ayam Asam Pedas

Ceker Ayam Asam Pedas

4.96

22

Waktu

20

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan