Resep 🍌 Pisang Goreng Mentega ala Masako

🍌 Pisang Goreng Mentega ala Masako

4.3

15 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

🍯 Tips Tambahan ⬅️ Bisa ditaburi keju parut atau susu kental manis setelah matang jika ingin lebih creamy dan manis. Kalau suka tekstur garing, bisa goreng pisangnya sebentar dalam minyak panas sebelum dimasak dengan mentega dan Masako. Resep ini cocok buat camilan sore atau sarapan cepat.

Bahan-Bahan

5 buah pisang kepok matang

2 sdm mentega

2 sdm margarin (opsional, untuk campuran rasa)

1/2 sdt bumbu penyedap Masako ayam

1 sdm gula pasir (opsional, sesuai selera)

Minyak secukupnya (untuk menggoreng, opsional)

1/1 sdt Garam (opsional)

200 gram Tepung Terigu

Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/4

Panaskan mentega dan margarin di wajan anti lengket, gunakan api kecil agar tidak gosong. Lalu masukkan tepung,air ke wadah aduk hingga tampak mengental,(tidak ada yg menggumpal) lalu

Langkah 2/4

masukkan Garam, Penyedap rasa,gula lalu aduk hingga tercampur rata, jika sudah Masukkan pisang satu persatu, lalu Goreng sambil dibolak-balik perlahan agar tidak hancur.

Langkah 3/4

Lalu ,Goreng sampai pisang berubah warna jadi kecokelatan dan mengeluarkan aroma harum.

Langkah 4/4

Angkat dan sajikan hangat