Ide Menu Akhir Bulan yang Unik, Tetap Bergizi, dan Mudah Dibuat
Akhir bulan biasanya dihadapkan dengan dilema menyusun menu makanan. Ingin menghadirkan makanan yang unik, bergizi, mudah dibuat, tetapi juga ekonomis. Mengingat persediaan bahan makanan dan mungkin keuangan sedang tiris-tirisnya. Menjadikan pengaturan menu akhir bulan adalah tantangan lebih berat lagi.
Ada banyak solusi memang untuk mengatasi masalah ini. Salah satunya adalah dengan mengandalkan menu-menu di Dapurumami.com. Terdapat ratusan menu-menu yang praktis dibuat dengan beragam pilihan berbagai bahan memasak.
Untuk memudahkan penyortiran, mari kita singkirkan dulu pilihan protein daging sapi dan ayam. Coba kreasikan menu dari bahan yang lebih terjangkau dan bergizi seperti sayur, tempe, tahu, udang, dan telur. Berikut ini delapan rekomendasi masakan yang cocok diolah di akhir bulan:
Kangkung bisa jadi pilihan yang enak untuk akhir bulan. Masakan tumis kangkung akan tambah sedap dan gurih kalau menambahkan AJI-NO-MOTO® pada bumbunya.
Rasa gurih dari bumbu yang didukung Masako® Rasa Sapi berpadu sempurna dengan irisan sayuran membuat masakan ini jadi favorit keluarga.
Coba kreasikan tempe dalam bentuk yang lebih unik seperti rolade. Ikuti setiap tahap pembuatannya dan pastikan untuk menambahkan AJI-NO-MOTO®, agar bisa menghasilkan masakan yang sempurna.
Telur ayam menjadi pilihan protein akhir bulan yang baik karena kaya akan gizi dan cukup ekonomis. Buat masakan telur ayam yang naik level dengan resep Dapur Umami satu ini.
Tahu bisa juga diolah jadi tumis-tumisan. Gunakan SAORI® Saus Tiram untuk memudahkan membuat saus yang lezat meliputi potongan tahu-tahu krispi.
Perkenalkan pepes, masakan tradisional Indonesia yang sudah terkenal jadi favorit banyak orang, kepada keluarga di rumah. Untuk membuat cita rasa pepes yang lezat dan tidak boleh dilewatkan adalah menambahkan Masako® Rasa Ayam pada proses membuat bumbu.
Tahu juga bisa hadir dalam bentuk masakan berkuah seperti sup tofu, padukan dengan kembang kol dan udang untuk tambahan protein. Gunakan Masako® Rasa Ayam untuk menghasilkan kuah sup yang gurih.
Coba perkenalkan sayuran oyong kepada anggota keluarga. Sayuran yang kaya akan serat dan vitamin ini sangat cocok dibuat sup. Padukan dengan soun dan wortel agar sup lebih meriah, jangan lupa pakai Sajiku® Bumbu Sayur Sop supaya rasa kuahnya lebih otentik lagi.
Semoga dengan berbagai rekomendasi menu-menu di atas, dapat memberikan pencerahan dan solusi masakan lezat di akhir bulan untuk keluarga. Selamat mencoba dan jangan takut untuk berkreasi bersama Dapur Umami!