Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
144.8 Kkal
5.3 gram
8.0 gram
10.5 gram
2.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Di rumah Mama hanya ada buncis dan bakso? Jangan khawatir, Dapur umami punya menu Tumis Buncis Bakso Ala Masako® yang super lezat dan praktis. Dengan rasa kaldu yang lebih lezat dan rempah lebih terasa, menjadikan menu ini jadi kesukaan keluarga di rumah.
| 150g Buncis |
| 130g Wortel/1 buah |
| 10 buah Bakso Sapi Kecil |
| 3 siung Bawang Putih |
| 5 siung Bawang Merah |
| 1 sdm/4,5g Masako® Rasa Sapi |
| Air secukupnya |
| 2 sdm Minyak |
Persiapan Bahan Lain:
| 1. Potong wortel bentuk memanjang (seperti korek api) |
| 2. Potong buncis bentuk serong |
| 3. Potong bakso (iris menjadi 5 bagian) |
| 4. Potong bawang merah (iris tipis) |
| 5. Cincang bawang putih |
Panaskan wajan, masukkan 3sdm minyak
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan 3 sdm air, lalu aduk kembali
Masukkan buncis dan bakso, aduk rata. Tambahkan 2 sdm air, lalu aduk kembali
Masukkan Masako® Rasa Sapi. Lalu aduk rata.
Masakan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
20 m
