16.2 Kkal
1.5 gram
1.0 gram
0.8 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Peduli dan bijak dalam konsumsi Gula, Garam dan Lemak sangat penting untuk kita perhatikan pada kandungan gizi makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Cobain resep atlet baru dari Dapur Umami, Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO® yang bisa kamu recook dengan bahan-bahan yang mudah. Dengan kandungan natrium kurang dari 300 mg, namun tentunya hidangan yang satu ini tetap pas nikmatnya untuk kamu nikmati.
Yuk, mulai recook menu sehatnya. Jangan lupa share di Jurnal Umami juga, ya!
200 gr Tempe |
100 gr Telur |
15 gr Bawang putih |
5.8 gr Saori® Saus Tiram |
5 gr AJI-NO-MOTO® MSG |
2.5 gr Lada bubuk |
Cincang tempe dan bawang putih hingga halus.
Tambahkan lada bubuk, Saori® Saus Tiram, dan MSG AJI-NO-MOTO® MSG, lalu campurkan semua bumbu hingga merata.
Kocok telur lalu tuangkan di wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, angkat lalu ulangi sampai semua kocokan telur habis.
Ambil 1 lembar telur dadar, letakkan di atas alumunium foil. Ambil adonan tempe yang sudah ditambahkan bumbu tadi, lalu gulung dengan telur dadar.
Setelah semua adonan digulung dan dilapisi alumunium foil, masukkan ke dalam kukusan yang sudah disiapkan. Kukus hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Potong lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.