Resep Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

4.57

20 Menit

6 Porsi

Under Review

Kalori

16.2 Kkal

Protein

1.5 gram

Karbo

1.0 gram

Lemak

0.8 gram

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Peduli dan bijak dalam konsumsi Gula, Garam dan Lemak sangat penting untuk kita perhatikan pada kandungan gizi makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Cobain resep atlet baru dari Dapur Umami, Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO® yang bisa kamu recook dengan bahan-bahan yang mudah. Dengan kandungan natrium kurang dari 300 mg, namun tentunya hidangan yang satu ini tetap pas nikmatnya untuk kamu nikmati.

Yuk, mulai recook menu sehatnya. Jangan lupa share di Jurnal Umami juga, ya!

Bahan-Bahan

200 gr Tempe

100 gr Telur

15 gr Bawang putih

5.8 gr Saori® Saus Tiram

5 gr AJI-NO-MOTO® MSG

2.5 gr Lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1/5

Cincang tempe dan bawang putih hingga halus.

Langkah 2/5

Tambahkan lada bubuk, Saori® Saus Tiram, dan MSG AJI-NO-MOTO® MSG, lalu campurkan semua bumbu hingga merata.

Langkah 3/5

Kocok telur lalu tuangkan di wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, angkat lalu ulangi sampai semua kocokan telur habis.

Langkah 4/5

Ambil 1 lembar telur dadar, letakkan di atas alumunium foil. Ambil adonan tempe yang sudah ditambahkan bumbu tadi, lalu gulung dengan telur dadar.

Langkah 5/5

Setelah semua adonan digulung dan dilapisi alumunium foil, masukkan ke dalam kukusan yang sudah disiapkan. Kukus hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Potong lalu sajikan.