Makanan tidak hanya mempengaruhi kesehatan fisik kita saja, tetapi juga dapat memainkan peran penting dalam kesejahteraan mental dan emosional. Beberapa makanan memiliki sifat menenangkan alami yang dapat membantu mengurangi stres, kecemasan, dan memperbaiki suasana hati secara keseluruhan.
Apabila kamu sedang mengalami kecemasan atau kekalutan dalam pikiran, bisa mencoba mengonsumsi sembilan jenis makanan berikut ini:
1. Alpukat
Buah ini mengandung sumber lemak sehat dan kaya akan nutrisi. Kandungan asam lemak omega-3 dalam alpukat dapat membantu mengurangi peradangan di otak, yang berkaitan dengan risiko gangguan mood seperti depresi dan kecemasan. Alpukat juga mengandung vitamin B yang berperan dalam produksi neurotransmitter untuk meningkatkan mood dan mengurangi stres.
2. Blueberry
Buah yang masih dalam keluarga berry satu ini sangat kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi. Antioksidan dalam blueberry membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan fungsi kognitif. Selain itu, blueberry juga mengandung zat kimia alami yang dapat meningkatkan produksi serotonin, berguna untuk mengatur mood dan tidur.
3. Dark Chocolate
Selain memiliki rasa yang lezat, dark chocolate juga dapat membantu menenangkan pikiran. Bahan satu ini juga mengandung flavonoid, senyawa alami yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan merangsang produksi endorfin, senyawa yang memberikan perasaan bahagia dan relaksasi. Konsumsi dark chocolate dalam jumlah moderat dapat memberikan efek menenangkan dan memperbaiki suasana hati, lho.
4. Ikan
Jenis ikan seperti salmon atau tuna sangat kaya akan asam lemak omega-3 yang punya efek anti-inflamasi dan bisa membantu mengurangi gejala depresi ataupun kecemasan. Di dalam otak, omega-3 berperan dalam menjaga keseimbangan kimia yang berhubungan dengan suasana hati dan emosi. Mengonsumsi salmon dan tuna secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pikiran dan tubuh secara keseluruhan. Berikut ini juga ide resep mengolah salmon atau tuna dari Dapur Umami yang bisa dibuat di rumah:
5. Kacang-kacangan
Kacang merah, kacang tanah, atau kacang panjang mengandung banyak nutrisi penting seperti magnesium, vitamin B, dan protein. Perlu diketahui jika magnesium dapat membantu mengatur produksi hormon stres dan merelaksasi otot. Sementara vitamin B berperan dalam produksi neurotransmitter yang dapat meningkatkan mood. Tak hanya itu, proteinnya dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil yang berdampak pada stabilitas emosi. Coba buat menu-menu berikut bila tertarik mengonsumsi kacang-kacangan:
6. Teh hijau
Teh hijau mengandung senyawa bernama L-theanine yang dapat membantu merangsang produksi gelombang otak alfa. Gelombang ini memberikan efek relaksasi dan ketenangan. Senyawa ini juga meningkatkan produksi dopamin dan serotonin, jenis neurotransmitter yang berperan menjaga mood.
7. Oatmeal
Merupakan salah satu sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat. Oatmeal dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang keduanya berhubungan dengan stabilitas emosi. Tertarik mengonsumsi oatmeal bisa mencoba resep ini:
8. Yogurt
Yogurt mengandung probiotik, bakteri baik yang membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Keseimbangan mikrobiota usus dapat mempengaruhi produksi neurotransmitter dan merangsang produksi serotonin, yang berfungsi mengurangi kecemasan.
9. Bayam
Sayuran hijau satu ini memiliki nutrisi penting seperti magnesium, zat besi, dan vitamin C. Seperti disebutkan sebelumnya, magnesium punya peran untuk merelaksasi otot. Sementara zat besi dapat membantu menjaga energi dan mengurangi kelelahan yang berpengaruh pada suasana hati. Lalu, vitamin C memberikan stimulasi pada neurotransmitter untuk memperbaiki mood. Coba tiga resep ini jika kamu tertarik mengonsumsi bayam lebih rutin demi kesehatan diri:
Artikel Terkait: Seberapa Banyak Kebutuhan Serat Harian Kita? Cek Selengkapnya Disini
Penting untuk diingat bahwa makanan di atas bukanlah pengganti terapi atau pengobatan medis, tetapi dapat menjadi tambahan yang sehat dalam menjaga kesehatan mental kita. Kombinasikan makanan-makanan ini dengan pola makan seimbang dan gaya hidup yang sehat untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesejahteraan pikiran dan tubuh.
