Siapkan bahan, siangi pakis lalu cuci hingga bersih. Rendam udang asin dengan air panas ±10 menit. Chopper bumbu hingga tekstur yang diinginkan
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah di chopper hingga harum.
Masukkan udang asin lalu oseng sebentar.
Masukkan pakis kemudian aduk hingga rata dengan bumbu dan udang.
Tambahkan air aduk dan tunggu hingga mendidih.
Beri seasoning garam, Saori Saus tiram, Masako dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.
Tumis Pakis Udang Asin Saori siap di sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
