Resep TUMIS BUNGA GENJER BUMBU BELEACAN

TUMIS BUNGA GENJER BUMBU BELEACAN

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Bunga genjer yg di tumis pakai bumbu belacan yg khas ,dan kaya akan rasa yg menggugah selera karena pakai terasi bubuk ajinomoto ,dinikmati dgn Hamburg,ini Fushion food yg juara banget enaknya .

Bahan - bahan

Bahan 1

  • 3 ikat bunga genjer ,cuci bersih

Bumbu Belacan (Haluskan)

  • 10 buah cabai keriting merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1-3 buah cabai rawit (sesuaikan)
  • 3 sdm udang kering / rebon rendam air panas
  • 1 sdt Terasi Bubuk Ajinomoto

Seasoning

  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt kecap manis
  • 50ml air

Cara Membuat

1

Cuci bersih bunga genjer. Haluskan semua bumbu belacan

2

Tumis bumbu hingga matang ,masukan bunga genjer ,tambah sedikit air dan beri seasoning ..

3

bunga genjer bumbu belacan siap di hidangkan .

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook