Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan daun salam sampai harum dan matang. Masukan tulangan ayam yg sebelumnya sudah di rebus, aduk hingga bumbu tercampur, lalu beri air bersih secukupnya.
Beri kecap manis, secukupnya ajinomoto, masako, gula pasir dan garam, aduk rata, masak hingga kuah sedikit asat dan mengental, koreksi rasa. Jika di rasa sudah pas, matikan api kompor lalu sajikan. Nikmat di makan bersama nasi hangat dan kerupuk bawang.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
