Resep Terong Balado

Terong Balado

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Resep praktis bagi Umamichi yang suka terong, terong balado dengan rasa yang lebih umami. Penambahan penyedap Ajinomoto pada baladonya membuat rasa terong baladonya lebih nikmat. Yuk Umamichi jangan lupa selalu gunakan Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bh terong ukuran sedang
  • 50 ml minyak goreng

Bahan balado

  • 50 gr cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 1 bh tomat

Seasoning

  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan, potong terong sesuai selera

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng, goreng terong hingga layu/lunak. Angkat dan sisihkan

Langkah 3
3

Tumis bawang merah hingga harum

Langkah 4
4

Masukkan cabe dan tomat yang sudah dihaluskan

Langkah 5
5

Tambahkan garam dan penyedap rasa Ajinomoto, masak cabe hingga matang.

Langkah 6
6

Setelah cabe matang campurkan terong ke dalamnya, aduk rata

Langkah 7
7

Terong balado sudah siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Done recook 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook