Name: Tempe Kecap (Tempe Orek ala Warteg)
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 papan tempe; 1 batang daun bawang; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe hijau; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 sdt Ajinomoto Msg; 1/2 sdt garam; Minyak Goreng dan air secukupnya; 2 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica bubuk

Potong-potong tempe dan bahan lainnya sesuai selera. Goreng tempe jangan terlalu kering, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan daun salam. Masukkan sedikit air, garam, kecap dan Ajinomoto Msg. Masukkan tempe, cabe dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

Angkat dan Siap disajikan