Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep TELUR KRISPI CABE GARAM

TELUR KRISPI CABE GARAM

TELUR KRISPI CABE GARAM
4.7
durasi masak 30 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu ini biasanya memakai bahan dasar tahu, tetapi kali ini saya berkreasi dengan telur ayam yang di dadar dulu. Menu ini bisa menjadi altetnatif apabila bisan dengan telur dadar biasa, terutama di akhir bulan. Rasanya pedas, gurih dan sedikit manis dengan tekstur kriuk renyah karena menggunakan tepung serbaguna sajiku.

Bahan-Bahan

2 Butir Telur Ayam, kocok lepas
Tepung serbaguna Sajiku
Air es secukupnya
5 siung Bawang putih, cincang
5 siung Bawang merah, cincang
secukupnya Daun Bawang, cincang
1 buah Cabe merah, cincang
4 buah Cabe rawit, cincang (sesuaikan pedasnya)
Gula, Garam, Merica bubuk, dan Penyedap rasa
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Goreng telur hingga matang tanpa dibumbui, potong dadu.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Siapkan adonan basah dari tepung bumbu sajiku dan air es.

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Celupkan dadar ke adonan basah.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Baluri dengan tepung sajiku kering.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Goreng hingga matang dan kecoklatan.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Tumis Bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabe hingga setengah kering. Bumbui dengan garam, merica, penyedap rasa dan sedikit gula.

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Masukkan dadar ke dalam tumisan bawang, aduk rata, angkat.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Telur Krispi Cabe Garam siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Roti Telur Krispi

Roti Telur Krispi

Rohani Sindu
4.95
19
Waktu 15
Nasi Gulung Telur Krispi Oats

Nasi Gulung Telur Krispi Oats

Sri Rejeki
5
2
Waktu 40
Telur Krispi

Telur Krispi

Elvira Agustina
4.47
43
Waktu 30
Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin
4.95
651
Waktu 30

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu