Resep Telur Krispi - Dapur Umami
Telur Krispi

Resep Telur Krispi
Resep Kiriman : Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Resep kreasi Mama Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha pemenang event Tantangan Ramadhan

Bahan-bahan

- 1 bh Telur ayam
- 1 bh Wortel, parut kasar
- 1 bh Daun bawang, iris
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Tepung terigu
- 4 sdm Air es
- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- 4 sdm Minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 3

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

Langkah 4

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

Langkah 5

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

Langkah 6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.85
    215 Kkal
  • Tumis Buncis Udang ala Masako®

    4.90
    149 Kkal
  • Tahu Omelette ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    87 Kkal
  • Tumis Pakcoy Jamur Shitake ala SAORI®

    5.00
    87 Kkal
  • Perkedel Tahu ala AJI-NO-MOTO®

    4.80
    67 Kkal
  • Ayam Lada Hitam ala Masako®

    5.00
    256 Kkal
  • Ayam Panggang Madu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    545.6 Kkal
  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal