Resep Telur Krispi - Dapur Umami
Telur Krispi

Resep Telur Krispi
Resep Kiriman : Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha

Waktu Memasak 30 menit
3 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Resep kreasi Mama Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha pemenang event Tantangan Ramadhan

Bahan-bahan

- 1 bh Telur ayam
- 1 bh Wortel, parut kasar
- 1 bh Daun bawang, iris
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Tepung terigu
- 4 sdm Air es
- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- 4 sdm Minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

Langkah 3

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

Langkah 4

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

Langkah 5

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

Langkah 6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.80
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal