Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Resep kreasi Mama Zahra Zalikha Fadri/Rizki Maretha pemenang event Tantangan Ramadhan
| - 1 bh Telur ayam |
| - 1 bh Wortel, parut kasar |
| - 1 bh Daun bawang, iris |
| - 1 sdt Garam |
| - 3 sdm Tepung terigu |
| - 4 sdm Air es |
| - 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
| - 4 sdm Minyak goreng |
Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.
Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.
Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.
Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.
Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
1 m
