Cemilan nikmat kriuk dan gurih
Bahan Inti :
| 300 gr Tepung tapioka |
| 35 gr Tepung maizena |
| 1/4 sdt MASAKO Kaldu sapi |
| 150 gr Keju parut |
| 3 btr Telur |
| 40 gr Margarin |
Bahan Untuk Menggoreng :
| 1 ltr Minyak |
Siapkan bahan.
Campur telur, margarin, MASAKO Kaldu sapi, dan keju parut.
Blender hingga halus.
Tuangkan adonan tadi kedalam tepung tapioka dan maizena.
Uleni hingga kalis.
Ambil sedikit adonan, pilin di tangan. Rendam dalam minyak dingin. (Jangan terlalu banyak mengisi adonan di wajan).
Goreng hingga matang dengan menggunakan api sedang. (ketika telur gabus sudah mengembang baru boleh diaduk). * ketika akan menggoreng lagi biarkan minyak hingga dingin terlebih dahulu, diisi kembali baru goreng ).
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Simpan diwadah kedap udara.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
180 Menit
10 Porsi
