Sup ceker menu segar yang enak diseruput kuahnya menggunakan kaldu jamur tambah gurih dan enak.
Bahan :
| 400 gr ceker |
| 2 wortel, poting |
| 700 ml air |
| 2 daun bawang, iris |
| 2 daun sop, iris |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 3 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| ½ sdt merica |
| ¼ buah pala |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako kaldu jamur |
Presto ceker hingga setengah lembut
Rebus kembali dengan panci biasa, tambahkan air
Tumis bumbu halus hingga matang masukkan ke dalam rebusan ceker
Masukkan wortel
Tambahkan seasoning
Masukkan daun sukun dan daun bawang asak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
