Siapkan kukusan, dan wadah tahan panas. Pada wadah taruh lembaran daun salam dan irisan sereh, lalu tata ikan asin di atasnya.
Di atas ikan asin masukan semua bumbu iris tadi, ratakan hingga menutupi ikan asin.
Pada mangkuk, campur saori saus tiram, kecap manis, gula pasir, bubuk ajinomoto dan garam aduk aduk sampai gula dan garamnya larut lalu tuang kedalam wadah berisi ikan asin dan bumbu iris tadi.
Tuang juga minyak gorengnya, kukus hingga matang dan berbau harum. Setelah matang angkat, enak sekali di makan bersama nasi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
