1. Cuci bersih semua bahan kemudian potong sesuai selera dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Cuci bersih semua bahan kemudian potong sesuai selera dan tiriskan.
2. Rebus sebentar iga sapi pada air mendidih lalu angkat dan tiriskan. Buang air rebusan pertama.
3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu sampai harum.
4. Tambahkan air, masak sampai mendidih lalu masukkan iga.
5. Tambahkan garam, sedikit gula, dan masako lalu aduk rata. Masak sampai iga matang dan juga empuk.
6. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai semua matang.
7. Koreksi rasa dan siap disajikan.