Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging sapi hingga setengah matang, angkat lalu potong-potong daging sapinya.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata.
Masukkan bumbu ya lng sudah ditumis kedalam air rebusan daging sapi, tambahkan juga Masako kaldu sapi, garam dan kacang tanah yang sudah diblender halus.
Masak hingga daging sapinya matang.
Angkat daging sapinya lalu tusukkan potongan daging ke tusukkan sate.
Saring atau ambil bumbu cemplung yang ada dikuah rebusan daging tadi, lalu beri air larutan tepung beras.
Aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, angkat.
Bakar sate sebentar saja hingga panas, angkat lalu sajikan bersama ketupat, bumbu sate dan taburan bawang goreng, sajikan.
seperti nya enak
mantep nih bun🥰
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
