Resep Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Udang kecil ditumis dengan cabe dan petai.Tambahkan Ajinomoto secukupnya,biar tambah enak rasanya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 udang segar kecil
  • 2 papan petai
  • 6 cabe rawit merah
  • 10 cabe merah keriting halus
  • 3 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang sereh iris halus
  • 2 lembar daun jeruk iris tipis
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • Gula jawa secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang,goreng setengah kering tiriskan.

2

Tumis cabe merah keriting halus,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih .

3

Masukan udang dan petai, tambahkan Ajinomoto dan garam aduk.Masukan irisan sereh dan daun jeruk.Aduk kembali sampai tercium bau harum.

4

Angkat tuang kedalam piring ,sajikan dengan nasi hangat

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook