Resep Sambal Udang Petai - Dapur Umami
Sambal Udang Petai

Resep Sambal Udang Petai
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Udang kecil ditumis dengan cabe dan petai.Tambahkan Ajinomoto secukupnya,biar tambah enak rasanya.

Bahan-bahan

200 udang segar kecil
2 papan petai
6 cabe rawit merah
10 cabe merah keriting halus
3 bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang sereh iris halus
2 lembar daun jeruk iris tipis
1/4 sdt Ajinomoto
1/4 sdt garam
Gula jawa secukupnya
2 sdm minyak untuk menumis

Cara memasak

Langkah 1

Cuci bersih udang,goreng setengah kering tiriskan.

Langkah 2

Tumis cabe merah keriting halus,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih .

Langkah 3

Masukan udang dan petai, tambahkan Ajinomoto dan garam aduk.Masukan irisan sereh dan daun jeruk.Aduk kembali sampai tercium bau harum.

Langkah 4

Angkat tuang kedalam piring ,sajikan dengan nasi hangat

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal