Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sambal Udang AJI-NO-MOTO®

Sambal Udang AJI-NO-MOTO®

Sambal Udang AJI-NO-MOTO®
4.08
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Si udang enaknya diapain ya? Langsung lihat Website Dapur Umami dan lihat udang disambal kok sangat menggugah selera. Sambal Udang AJI-NO-MOTO® karena anak-anak tidak suka pete jadi saya skip. Udang sengaja saya biarkan utuh bersama kulitnya, sensasi saat mengupas udang sangat disukai anak-anak.

Bahan-Bahan
300 gr udang
8 cabe merah
4 bawang merah
2 bawang putih
1 daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
½ sdt garam
1 sdt AJI-NO-MOTO®
5 sdm minyak goreng
30 ml air
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, air, haluskan.

2
Langkah 2/3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, laos, udang, masak hingga berubah warna

3
Langkah 3/3

Masukkan garam, AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Kie Sus Salad Buah Mayumi

Kie Sus Salad Buah Mayumi

Zunita
5
1
Waktu 90
Spaghetti Schotel

Spaghetti Schotel

Anisa putri
5
2
Waktu 60
Semur daging

Semur daging

Anisah Fuadiyah
5
2
Waktu 90
Daun Singkong Tumis Terasi Teri Pedas

Daun Singkong Tumis Terasi Teri Pedas

Istikhoroh Yosefa (Isti Harfiantha)
5
2
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu