Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sambal terong

Sambal terong

Sambal terong
4.24
durasi masak 30 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Indonesia terkenal dengan makanannya yang beraneka ragam dan memiliki cita rasa yang kaya. Ini adalah salah satu masakan yang paling diminati warga indonesia. Apapun masakanya kalo tidak ada sambal kurang lengkap pastinya,. Kemarin buat sambel uleg, hari ini sambal terong besok rencana sambal petis,. Kamu buat sambal apa?

Bahan-Bahan

2 buah terong ijo panjang, cuci, potong, goreng
2 sdm teri, cuci
9 siung bawang merah
1 buah tomat
1 ons rawit merah
3 buah cabe merah
Garam
Gula
Ajinomoto

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

Goreng terong yg telah dicuci dan dipotong

2
Langkah 2/6

Haluskan bahan sambal yaitu b.merah, cabe besar, cabe rawit, dan tomat

3
Langkah 3/6

Panaskan minyak goreng teri hingga matang kuning keemasan masukkan bumbu halus tumis h8ngga tanak ( minyak terpisah dengan bumbu)

4
Langkah 4/6

Setelah tanak, bumbui dengan garam, gula, ajinomoto koreksi rasa

5
Langkah 5/6

Masukan terong aduk rata, matikan kompor

6
Langkah 6/6

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Krispy Ala Sajiku

Tempe Krispy Ala Sajiku

Budiriyanti
4.74
23
Waktu 20
Kepala ayam bumbu lengkuas

Kepala ayam bumbu lengkuas

Ai Imas Muslimah
4.67
21
Waktu 30
Tumis kangkung

Tumis kangkung

Sitinurmala
4.71
26
Waktu 15
Pete Teri Lado Ijo

Pete Teri Lado Ijo

Istikhoroh Yosefa
4.87
32
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu