Resep Sambal terong

Sambal terong

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Indonesia terkenal dengan makanannya yang beraneka ragam dan memiliki cita rasa yang kaya. Ini adalah salah satu masakan yang paling diminati warga indonesia. Apapun masakanya kalo tidak ada sambal kurang lengkap pastinya,. Kemarin buat sambel uleg, hari ini sambal terong besok rencana sambal petis,. Kamu buat sambal apa?

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah terong ijo panjang, cuci, potong, goreng
  • 2 sdm teri, cuci
  • 9 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 ons rawit merah
  • 3 buah cabe merah
  • Garam
  • Gula
  • Ajinomoto

Cara Membuat

1

Goreng terong yg telah dicuci dan dipotong

2

Haluskan bahan sambal yaitu b.merah, cabe besar, cabe rawit, dan tomat

3

Panaskan minyak goreng teri hingga matang kuning keemasan masukkan bumbu halus tumis h8ngga tanak ( minyak terpisah dengan bumbu)

4

Setelah tanak, bumbui dengan garam, gula, ajinomoto koreksi rasa

5

Masukan terong aduk rata, matikan kompor

6

Sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook