Qatayef: Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan garam. Aduk rata. Tuang margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.
Panaskan wajan anti lengket . Tuangkan 1 sendok sayur adonan. Masak hingga matang, tidak perlu dibalik. Angkat, segera lipat dan rapatkan separuh sisi. Kerjakan pada semua adonan.
tumis Sajiku bumbu gulai sampai harum. Masukkan ayam giling, tumis sebentar hingga tercampur bumbu. Tambahkan santan dan air. Aduk hingga merata, tunggu hingga santan menyusut
Penyelesaian: ambil satu Qatayef, beri isian gulai ayam
sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
