PiKuBa, (Pindang Kuning Bandeng) Belimbing Wuluh

bahan ikan

• 250 gr bandeng segar tanpa duri
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun salam
• 1 buah serai
• 1 buah jeruk nipis
• 1 buah cabe merah, iris
• secukupnya cabe rawit
• 1 ikat kecil daun kemangi
• 1/2 buH Tomat
• 2 buah belimbing wuluh
• 1/2 sdt ajinomoto
• 1/2 sdt garam
• sedikit gula pasir, opsional
• 350 ml air

bumbu halus

• 1/2 ruas kunyit
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 butir kemiri