Punya talas bingung diolah apa? Yuk Umamichi bisa cobain masak menu yang satu ini. Rasanya enak banget dan bikin nagih, apalagi pakai AJI-NO-MOTO® tambah umami deh rasanya.
| 500 gram Talas |
| 2 sdm Tepung Maizena |
| 2 siung Bawang Putih |
| ¼ sdt Ketumbar Butiran |
| 3 cm Kunyit |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| secukupnya Minyak Goreng |
Parut talas yang sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih.
Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam hingga halus.
Masukkan bumbu ulek dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.
Masukkan tepung maizena dan aduk kembali hingga rata.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan sebanyak satu sendok makan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
