Resep Pecel Sayur

Pecel Sayur

4.46

30 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Salad khas Indonesia, makanan sehat penuh sayur.

Bahan-Bahan

Sayuran Rebus

1 ikat Kangkung

1 ikat Bayam

6-10 lonjor Kacang Panjang

100 gr Tauge

Saus Kacang

200 gr Kacang Tanah Goreng

10 buah Cabe Merah Keriting

3 siung Bawang Putih

2 ruas jari Kencur

3 sdm Gula Merah

½ sdt Garam

½ sdt Ajinomoto

1 sdm Air Asam Jawa

Cara Membuat

Langkah 1/5

Goreng cabe merah dan bawang putih hingga layu

Langkah 2/5

Haluskan kacang tanah, cabe dan bawang yang sudah digoreng, kencur, gula merah, garam dan Ajinomoto

Langkah 3/5

Setelah halus, campurkan air asam jawa. Tambahkan air hangat untuk mengencerkan bumbu kacangnya

Langkah 4/5

Untuk sayuran kangkung, bayam, kacang panjang, tauge, direbus sebentar, lalu tiriskan.

Langkah 5/5

Tata sayuran di atas piring, lalu siram dengan bumbu kacang. Pecel siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Bihun Ayam kuah sawi jagung

Zenny julia

Oseng Kapa dencis asin

Zenny julia

🌶️ Sambel Ikan Teri Kacang Balado ala Masako®

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.75

Kering Tempe

Fellas

4.25

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop