1
Lumuri ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pecak Ikan Gurame #EksplorasipakeTerasi
Ikan gurame goreng yang disiram kuah pecak yang dibuat dari bumbu ulek seperti cabai rawit, bawang, kencur, jahe, dan jeruk limo di tambah ajinomoto terasi udang yang memberi aroma segar.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan gurame hingga garing dan kecoklatan, angkat dan sisihkan
3
sangrai cabe , bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur
4
ulek kasar bumbu yang sudah di sangrai tadi, tambahkan juga tomat
5
tambahkan garam ,gula merah dan Ajinomoto msg
6
tambahkan juga ajinomoto terasi udang
7
tambahkan bawang goreng dan siram sisa minyaknya ke sambal. tambahkan sedikit air panas, dan beri perasan jeruk limau , aduk rata
8
Siramkan kuah pecak di atas ikan gurame goreng.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
