1. Filet daging ikan lalu haluskan denga chopper, tambahkan bawang merah bawang putih, merica, garam, gula, kaldu bubuk, terasi Ajinomoto, dan minyak wijen yang di haluskan
2. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu aduk sampai merata, tambahan telor aduk kembali
3. Bungkus adonan ikan dengan daun pisang
4. Kukus sebentar 10 menit
5. Lalu panggang dengan teflon sampai wangi dan matang
6. Otak2 ikan kembung siap disajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
