Opor ayam merupakan sajian yang berasal dari daging ayam serta berkuah santan kental dan biasanya berwarna putih. Opor ayam dikenal cita rasa gurih
1 kg Ayam
| 150 gr Kentang Mini |
| 2 lbr daun Jeruk |
| 2 bh kapulaga |
| 2 bh bunga lawang |
| 65 ml Santan instan |
| 750 ml air |
| Merica bubuk secukupnya |
| Garam secukupnya |
Bumbu halus
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 bh kemiri |
| 1/2 sdt ketumbar |
| 1/4 sdt jinten |
| 1 ruas jahe |
Siapkan bahan
Tumis bumbu halus , bersama daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang
Masukkan ayam
Masukkan Santan dan kentang
Tambahkan Masako light , merica dan garam masak hingga matang
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
10 Porsi
