Resep Lele Sambal Ijo

Lele Sambal Ijo

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Lele goreng di masak sambal ijo dengan seasoning Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 ekor ikan lele
  • Minyak goreng

Sambal Ijo

  • 15 buah cabe hijau keriting
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah hijau
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak lalu goreng lele yang sudah di potong-potong hingga matang (kering).

Langkah 2
2

Chopper bahan sambal kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan seasoning, koreksi rasa.

Langkah 4
4

Masukkan lele lalu aduk rata dengan sambalnya.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook