Siapa di sini yang doyan dengan lele. sambal ijo ikan lele ini selalu menjadi menu favorit ak dan anak anak. apalagi saat bulan puasa. selalu stok ikan lele di kulkas buat di masak sewaktu waktu
Bahan Utama
| 1 kg ikan lele |
Bumbu halus
| 75 gr cabe hijau |
| 25 gr cabe rawit |
| 4 siung bawang merah. |
| 2 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula |
potong ikan lele menjadi 2 bagian
cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis
goreng ikan lele sampai garing
angkat lalu tiriskan.
tumis bumbu hingga harum tambahkan seasoning
koreksi rasa jika sudah matang masukkan ikan lele goreng aduk rata lalu angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
7 Porsi
