Ikan lele disambal dengan rawit pedas sehingga agak menjerit karena pedasnya, bikin nagih
Bahan :
| 6 ikan lele |
| 1 jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| Minyak goreng secukupnya |
Cabe, tumbuk kasar :
| 20 rawit |
| 5 cabe ijo |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt ajinomoto |
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
Goreng ikan lele hingga matang, sisihkan
Tumis cabe hingga matang lalu masukkan seasoning
Masukkan ikan lele goreng, aduk
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
