Resep Ikan Lele Sambal Jerit ala AJI-NO-MOTO®

Ikan Lele Sambal Jerit ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Ikan lele disambal dengan rawit pedas sehingga agak menjerit karena pedasnya, bikin nagih

Bahan - bahan

Bahan :

  • 6 ikan lele
  • 1 jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cabe, tumbuk kasar :

  • 20 rawit
  • 5 cabe ijo
  • 4 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit

Langkah 2
2

Goreng ikan lele hingga matang, sisihkan

Langkah 3
3

Tumis cabe hingga matang lalu masukkan seasoning

Langkah 4
4

Masukkan ikan lele goreng, aduk

Langkah 5
5

Angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

endulita ini mak

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook