Iris memanjang tempe.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris memanjang tempe.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga kuning keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Iris cabai rawit hijau, lengkuas, sobek daun salam, daun jeruk, dan cincang bawang putih.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabai rawit hijau, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu agak mengental.
Masukkan tempe goreng, aduk rata, tunggu air menyusut, dan menjadi kering.
Sajikan kering tempe dalam piring.