Resep Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Salah satu menu andalan tiap mau keluar kota.Kering tempe ebi san kacang tanah.Awet tahan lama tinggal nyiapin nasi hangat.

Bahan - bahan

Tempe kedelai

  • 400 gr tempe
  • 100 gr kacang tanah sangrai
  • 50 gr ebi
  • 8 cabe merah keriting
  • 4 cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 20 gr gula merah
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 batang sereh

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Tumis cabe,bawang merah dan bawang putih.Masukan ebi,lengkuas dan sereh

Langkah 2
2

2.Tuang air sedkkit,tambahkan Ajinomoto,gula merah dan garam secukupnya.Biarkan agak mengental

Langkah 3
3

3.Goreng tempe sampai kering,angkat tiriskan

Langkah 4
4

4.Masukan tempe kedalam tumisan ,aduk sampai rata cek rasa angkat.

Langkah 5
5

6.Kering tempe pedas manis siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook