Kering tempe yang pedas manis, sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Dan cocok juga dipadukan dengan nasi kuning
| 1 papan tempe |
| 8 pcs cabe rawit |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 batang serai, geprek |
| 1 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 keping asam kandis |
| 50 ml air |
| ½ sdm gula pasir |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Masako® Kaldu Rasa Jamur |
| 2 sdm kecap manis |
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tempe. Lalu sisihkan.
Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkan irisan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, dan tambahkan air
Beri Masako® Kaldu Rasa Jamur, gula pasir, garam dan asam Kandis. Masak hingga gula larut
Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, aduk rata. Masak hingga airnya kering
Kering Tempe siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
