Kerang dara ini kerang yang enak mnurutku ,cuman agak ribet cara mengolahnya harus bener bner bersih dri kotoran lautnya, apalgi di masak bumbu saus tiram gini enak
1kg kerang dara
| 1 bungkus saus tiram |
| 1 buah jeruk limo |
| 4 butir bawang putih |
| 4 butir Bawang merah |
| 3 batang daun bawang |
| 1 butir tomat |
| 5 butir cabe rawit merah |
| 3 sdm saus sambal |
| 1 sdm gulapasir |
| 1 sdm masako |
| 2 buah cabe keriting merah |
| Seruas jahe |
Caranya : 1.siapkn kerang dara pastikn sudah di cuci dgn bersih 2.kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe rawit hijau,tomat 3.iris daun bawang dan cabai rawit merah 4.panaskan minyak dgn api sedang masukan bumbu yg sudah d haluskn ke minyak kemudian aduk aduk hingga stengah Mateng 5.masukan bumbu penyedap gula pasir,kaldu ayam,gulamerah,saus sambal,saustomat,saori saus tiram 5.tambahkan sedikit air 6.masukan irisan daun bawang dn irisan cabai merah lalu jeruk limo di peras 7. Masukan kerang daranya kemudian aduh hingga bumbu meresap ke dalam kerang ya tunggu smpe 7-10 mnit 8.kerang siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
