Resep Kerang dara saus padang

Kerang dara saus padang

Kerang dara saus padang
4.54
durasi masak 50 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Suka banget sama seafood rasanya enak pokonya

Bahan-Bahan

Kerang dara dn Kiong laut 500gr

1 buah jagung
Bawang bombay
3 butir bawang putih
2 butir bawang merah
Seruas jahe
1 SDM saus tiram
Saos sambal scukupnya
Saus tomat scukupnya
3 lembar daun jeruk
Gulapasir scukupnya
Masako scukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

Bersihkan kerang bila perlu di sikat Rebus kerang selama kurang lbih 15mnit

2
Langkah 2/7

Angkat bersihkan kerang kembali,sampe lumpur yang menempel di kerangnya hilang

3
Langkah 3/7

Haluskan bumbu jahe,bawang merah ,bawang putih ,irisan bawang bombay kemudian tumis sampai harum , (Masak pakai api kecil)

4
Langkah 4/7

Masukan saos,tiram, saos sambal,saostomat, daun jeruk

5
Langkah 5/7

Masukan potongan jagung dan kerang

6
Langkah 6/7

Masak hinga bumbu meresap tercampur merata, dn jagung matang

7
Langkah 7/7

Koreksi rasa, kerang saus Padang siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook